2022. december 16-án a Budapest IX. kerületében található Unicum Házba látogattunk el.

Egy filmvetítés keretében megismerhettük a Zwack család történetét, a különleges, 230 éve titkos receptúra részleteit. Betekintettünk a régi lepárlóba is, amit az „Unicum Szívének” hívnak, hiszen itt készül a legendás ital. Itt láthattunk palackokat és gépeket, valamint fűszerekkel is közelebbről ismerkedhettünk meg.

A látogatáson a 2500 m2 alapterületű, közel 500 tölgyfa hordót rejtő egyedülálló pincében is körbejártunk, ahol több mint 1 millió liter gyomorkeserű érlelődik napjainkban is. Túránk végén lehetőségünk nyílt az ital megkóstolására is.

Az eseményről készült néhány fotó az alábbi linken megtekinthető.

Pázmán Krisztina és Juhos Róbert
XVIII. kerületi közösségi civilszervezők